টঙ্গীবাড়ীতে ফরমালিনের কাছে হেরে চলে গেল মিল্ক ভিটা

জাহাঙ্গীর আলম: দুগ্ধ উৎপাদনকারী সমবায় ইউনিয়ন (মিল্ক ভিটা) ফরমালিনের কাছে হেরে গিয়ে মুন্সীগঞ্জের টঙ্গীবাড়ী উপজেলা থেকে চলে গেছে। বিগত তত্বাবধায়ক সরকারের আমলে তৎকালিন তত্বাবধায়ক সরকারের প্রধান ফখরুদ্দিন আহম্মেদ নিজের গ্রামের বাড়ী উপজেলার ধীপুর ইউনিয়নের রংমেহার বিক্রমপুর টঙ্গীবাড়ী কলেজ সংলগ্ন মিল্ক ভিটার শাখা আনেন বলে মিল্ক ভিটা কর্মকতা সূত্রে জানা যায়।

তৎকালিন তত্বাবধায়ক সরকারের সুপারিশ ক্রমে দুগ্ধ উৎপাদনকারী এলাকা হিসেবে বহুল প্রচলিত টঙ্গীবাড়ী উপজেলায় ২০০৮ সনের ২১শে জুন বাংলাদেশ দুগ্ধ উৎপাদনকারী সমবায় ইউনিয়ন লিমিটেড (মিল্ক ভিটা) দুগ্ধ শীতলিকরন কারখানা চালু করে। শুরুর প্রাথমিক পর্যায়ে প্রতিদিন গড়ে আড়াই হাজার লিটার থেকে শুরু করে তিন হাজার লিটার দুধ সরাসরি প্রান্তিক পর্যায়ের গোয়ালদের নিকট থেকে ক্রয় করা গেলেও পরবর্তীতে রাজধানী শহর ঢাকায় টঙ্গীবাড়ী উপজেলার বেশ চাহিদা বেশি থাকায় এক শ্রেণীর দালালরা গোয়ালদের বাড়ী বাড়ী গিয়ে দুধ সংগ্রহ করে তাতে ফরমালিন ও পানি মিশিয়ে ঢাকায় বিক্রির উদ্দেশ্যে প্রেরন করেন। জানা যায়, মিল্ক ভিটা টঙ্গীবাড়ীতে কার্যক্রম শুরুর পূর্বে উপজেলার দক্ষিন অঞ্চলের পদ্মা তীরবর্তী ও চরাঞ্চলের দুধের সের ১৮ থেকে ২০ টাকায় বিক্রি হইত।

মিল্ক ভিটার কার্যক্রম শুরুর পর দুধের মানের উপর নির্ভর করে ২৮ থেকে ৩৬ টাকা পর্যন্ত প্রতি লিটার দুধের দাম নির্ধারন করা হলে দালালরাও দুধের মূল্য বৃদ্ধি করে এবং লিটারের পরিবর্তে সের হিসাবে কিনে এবং মাপ কারচুপির মাধ্যমে সেরে সোয়াসের নিয়ে দৈনিক নগদ টাকা দিয়ে দুধ কিনে নদি পথে কিংবা সড়ক পথে ঢাকায় প্রেরন করে। জানা যায় ৪০ সেরে সমান ৩৭ লিটার। ডেইরী মালিক সমিতির সভাপতি আঃ হক জানান, দুধে ফরমালিন, পানি মিশ্রন, দুধের নগদ মূল্যে পরিশোধ ও বাড়ী বাড়ী গিয়ে দালালরা দুধ সংগ্রহ করায় দুধের আমদানী কমে যায়।

মিল্ক ভিটা টঙ্গীবাড়ীর কর্মকতা জানান- দুধে ফরমালিন ও ওজনে কারচুপি রোধের জন্য উপজেলা প্রশাষনের প্রতি বারবার ধরনা দিয়েও কোন লাভ হয়নি, তারা বিষয়টিকে গুরুত্ব না দেওয়ায় লোকসানের সম্ভবনা থাকায় টঙ্গীবাড়ী থেকে এর কার্যক্রম বন্দ করা হয়। জানা যায়, মুন্সীগঞ্জের মিরকাদিম ও আব্দুল¬াহপুরের দুধের দালাল বাদল ঘোষ, মনির ঘোষ, দুলাল ঘোষরা সরাসরি বাড়ী বাড়ী থেকে দুধ কিনে ফরমালিন মিশিয়ে ঢাকার বাজারে বিক্রি করে, যার প্রভাব পরে মিল্ক ভিটার উপর। মিল্ক ভিটা তার সমবায়ী দুধ বিক্রেতাদের সাপ্তাহিক দুধের বিল দিয়ে থাকে কিন্তু দালালরা নগদ/অগ্রিম দুধের দাম দিয়ে দেন।

Leave a Reply