মুন্সীগঞ্জে কোল্ডস্টোরেজের আলু নিয়ে বিপাকে চাষী ব্যবসায়ী ও মালিকরা

< ![CDATA[নিজামূল হক বিপুল/আরিফ-উল ইসলাম, মুন্সীগঞ্জ থেকে
বিদ্যুতের আসা-যাওয়া খেলায় কৃষক মাহবুবুর রহমানের মনে এখন ভয় বাসা বেঁধেছে। তার ভয় আলু নিয়ে। তার প্রশ্নÑ ‘হিমাগারে রাখা আলু নষ্ট হয়ে যাবে না তো? যদি নষ্ট হয় তাহলে ভীষণ সর্বনাশ হয়ে যাবে। লোকসান গুনতে হবে হাড়ে হাড়ে। এমনিতেই এ বছর আলু চাষ করতে গিয়ে উৎপাদন খরচ বেড়েছে দ্বিগুণ।’ এ কথা বলেই তিনি মাথায় হাত দেন। বলেন, যে হারে দিনে-রাতে বিদ্যুৎ আসা-যাওয়া করছে তাতে আতংকে আছি।’ শুধু মাহবুবুর রহমানেরই নয়, এ আতংক এখন পুরো মুন্সীগঞ্জ জেলার আলু চাষীদের মনে। চাষীদের মতো হিমাগার মালিকরাও একরকম আতংকে আছেন আলু নিয়ে। যদি কৃষক কিংবা ব্যবসায়ীর আলু নষ্ট হয় তাহলে লোকসান গুনতে হবে তাদের। সরেজমিন মুন্সীগঞ্জের আলু চাষী ও হিমাগার মালিকদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে এসব তথ্য। রাজধানী ঢাকার নিকটবর্তী জেলা মুন্সীগঞ্জ। এ জেলায় আলু সংরক্ষণের জন্য রয়েছে ৭৪টি কোল্ডস্টোরেজ বা হিমাগার। এর মধ্যে ৬৬টি হিমাগার চালু রয়েছে। বাকিগুলো নানা কারণে বর্তমানে বন্ধ রয়েছে। আলু চাষী ও হিমাগার মালিকদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, ৬৬টি হিমাগারে আলুর ধারণক্ষমতা প্রায় সাড়ে ৫ লাখ মেট্রিক টন। কিন্তু এ বছর দেশের অন্য এলাকা থেকে মুন্সীগঞ্জের হিমাগারগুলোতে আলু না আসায় মুন্সীগঞ্জ জেলার আলু চাষী ও ব্যবসায়ীরা সাড়ে ৪ লাখ মেট্রিক টন আলু হিমাগারে সংরক্ষণ করেছেন। আর এ আলু নিয়ে বর্তমানে চরম বিপাকে হিমাগার মালিক এবং আলু চাষী ও ব্যবসায়ীরা। ঘন ঘন বিদ্যুৎ বিভ্রাটের কারণে চলতি মৌসুমে হিমাগারে সংরক্ষণ করা আলুতে একদিকে চারা গজাতে শুরু করেছে, অন্যদিকে পচন শুরু হওয়ার আশংকা হিমাগার মালিকদের। কিন্তু হিমাগার মালিকদের বেশিরভাগই আলুর সর্বশেষ অবস্থা সম্পর্কে আলু চাষী ও ব্যবসায়ীদের কোন কিছু জানাচ্ছেন না। এ অবস্থায় আলু চাষী ও ব্যবসায়ী, যারা হিমাগারে আলু সংরক্ষণ করেছেন তারা পুরোপুরি অন্ধকারে রয়েছেন। তবে বিদ্যুৎ বিভ্রাটের কথা অবহিত করে দু’একটি হিমাগারের মালিক আলু চাষী ও ব্যসায়ীদের চিঠি দিয়ে তাদের আলু নিয়ে যাওয়ার জন্য তাগাদা দিচ্ছেন। গতকাল সরেজমিন মুন্সীগঞ্জে গিয়ে বেশ কয়েকটি হিমাগার ঘুরে হিমাগারের মালিক ও সংশ্লিষ্টদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, চলতি মৌসুমে হিমাগারে আলু সংরক্ষণের পর থেকেই তারা চরম আতংকে রয়েছেন। ঘন ঘন বিদ্যুৎ বিভ্রাটের কারণে মুন্সীগঞ্জের হিমাগারগুলো আলু সংরক্ষণের জন্য যে পরিমাণ ঠাণ্ডা রাখা দরকার, সে পরিমান ঠাণ্ডা রাখা যাচ্ছে না। মুন্সীগঞ্জের মুক্তারপুর ফেরিঘাট সংলগ্ন বিক্রমপুর মাল্টিপারপাস কোল্ডস্টোরেজ প্রাইভেট লিমিটেডের পরিচালক গোলাম কিবরিয়া জানান, তার হিমাগারে ধারণক্ষমতা হচ্ছে ৮০ হাজার বস্তা। এ মৌসুমে এখন পর্যন্ত তার হিমাগারে ৫ হাজার বস্তা আলু সংরক্ষণ করা হয়েছে। কিন্তু গত এক মাস ধরে বিদ্যুৎ বিভ্রাটের কারণে হিমাগারের তাপমাত্রা ঠিক রাখা যাচ্ছে না। এ অবস্থায় আলুতে একদিকে যেমন চারা গজাতে শুরু করেছে, অন্যদিকে কিছুটা পচন ধরতে শুরু করেছে। তিনি বলেন, যেখানে দিনে-রাতে ২৪ ঘণ্টার মধ্যে কমপক্ষে ১৬ থেকে ১৮ ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকা দরকার, সেখানে এক ঘণ্টা পরপর লোডশেডিং হচ্ছে। গোলাম কিবরিয়া বলেন, দিনে অন্তত একটানা কমপক্ষে ছয় ঘণ্টা বিদ্যুৎ থাকলে হিমাগারগুলোর তাপমাত্রা ঠিক থাকবে এবং আলুর কোন ক্ষতি হবে না। মুক্তারপুরের রিভারভিউ কোল্ডস্টোরেজের ব্যবস্থাপক মোঃ আতা উল্লাহ প্রায় একই অভিযোগ করে জানান, তাদের কোল্ডস্টোরেজে ধারণক্ষমতা ১ লাখ বস্তার। এবার সংরক্ষণ করা হয়েছে ৬০ হাজার বস্তা। কিন্তু বিদ্যুৎয়ের ঘন ঘন আসা-যাওয়ায় তারা চরম দুশ্চিন্তায় রয়েছেন। তিনি বলেন, এখন পর্যন্ত তাদের কোল্ডস্টোরেজে আলুতে পচন না ধরলেও বিদ্যুৎ যেভাবে অনিয়ম করছে তাতে বেশিদিন আলু সংরক্ষণ করা যাবে না। তিনি গত এক সপ্তাহের একটি পরিসংখ্যান দিয়ে বলেন, হিমাগারগুলো]
]>

Leave a Reply